modo de preparo: 1 pacote do mix o pão. 3 ovos. 5 colheres (sopa) de azeite. 5g ou 1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco. 280ml de água morna. em um bowl, adicione todos os ingredientes listados acima e mexa vigorosamente por cerca de 3 minutos, até obter uma massa homogênea. despeje a massa em uma assadeira retangular untada e deixe descansando por 40 minutos ou até dobrar de tamanho. sugerimos, para esta etapa de fermentação, deixar a assadeira com a massa dentro de um saco plástico transparente não rente. após este período, retire do saco e leve para assar em forno preaquecido à 230°c por 25 minutos ou até dourar. rendimento: 1 pão de forma de aproximadamente 750g. substituição para veganos: substitua os ovos por 1 colher (sopa) de psyllium (7g) e aumente a proporção de água para 320ml de água morna. siga o restante do modo de preparo descrito acima. o pão também pode ser preparado na batedeira: junte todos os ingredientes listados acima e bata em velocidade alta com o batedor tipo raquete por cerca de 2 minutos ou até obter uma massa fofa e homogênea. siga o restante do modo de preparo descrito acima. para fazer o pão, use assadeiras retangulares para pão caseiro! medida aproximada: 27cm x 12cm.
conservação: depois de pronto, mantenha o pão em temperatura ambiente por até 3 dias ou guarde em geladeira por até 5 dias. ou congelado em fatias por até 30 dias.
armazenagem (local): temperatura ambiente;arejado;seco
ingredientes: farinha de mandioca tipo 1, farinha de arroz, açúcar demerara, sal e espessante goma xantana.
linha do produto: o pão
código sap: 12270021
nome principal do item: mix para pão
tipo 1: de forma
vegano: não
orgânico: não
corante: não contém
rotulagem nutricional frontal: vedado