Carnes exóticas: descubra cortes premium e experiências únicas à mesa
Explore o universo das carnes exóticas e leve cortes selecionados e de origem certificada à sua mesa. Perfeita para quem busca novos sabores na alta gastronomia, nossa seleção destaca opções de alta qualidade, como o cordeiro Carapreta, pato Villa Germania, avestruz Strut, codorna e jacaré, além de iogurte de leite de ovelha. Desenvolva novas receitas e desfrute de momentos gourmet com segurança.
Pernil, paleta e costela de cordeiro Carapreta
O pernil de cordeiro Carapreta é referência em maciez e sabor marcante, ideal para assados ou pratos de preparo lento. A costela dessa linha tem textura especial e é perfeita para churrascos sofisticados. Já a paleta traz versatilidade para grelhados ou ensopados. Todos os cortes brilham ao lado de acompanhamentos clássicos e vinhos tintos estruturados.
Carne de pato Villa Germania: tradição gourmet à mineira
A carne de pato é a estrela de receitas francesas e festas especiais, com cortes como peito (magret), coxa e sobrecoxa, ideais para confits ou grelhados. A linha Villa Germania destaca-se pelo frescor, praticidade e sabor intenso, prontas para pratos festivos ou para inovar no dia a dia. Experimente o pato em risotos, entradas ou receitas com molhos à base de vinho e frutas.
Para garantir o sucesso da sua receita com o ponto ideal e a procedência que a alta gastronomia exige, você encontra essas opções navegando pela nossa seleção completa de aves, carnes e peixes no site do Supernosso.
Carne de avestruz Strut: leveza e proteína nobre
A carne de avestruz entrega um perfil magro, rico em proteína e minerais. Seu sabor delicado e textura suave combinam com grelhados rápidos, hambúrgueres gourmet ou strogonoff, sendo alternativa excelente para quem busca carne premium sem abrir mão de uma alimentação balanceada.
Codorna Good: requinte em pequenas porções
A carne de codorna é perfeita para pratos refinados e de rápida execução. Macia e de sabor delicado, valoriza entradas, grelhados e preparos recheados com um toque internacional, combinando perfeitamente, por exemplo, com recheios e tábuas que levam a nossa seleção especial de queijos nobres e artesanais. A codorna Good chega limpa e pronta para dar um toque especial às suas ocasiões.
Carne de jacaré: inovação saudável e sustentável
Presença marcante em festivais e mesas curiosas, a carne de jacaré surpreende com sua textura firme, cor clara e sabor sofisticado que lembra peixes leves. É extremamente magra e rica em proteína, figurando como carne gourmet e sustentável, proveniente de criatórios regulamentados. Perfeita para grelhados, hambúrgueres ou pratos tropicais, promete encantar quem gosta de experimentar.
Ao explorar nossa seleção de carnes exóticas, aproveite também as linhas bovinas, suínas e muitas outras exclusividades. Surpreenda seu paladar com carnes gourmet de procedência garantida. Selecione, compre e receba em BH e região com a comodidade e a excelência Supernosso. Aproveite nossos benefícios exclusivos no app ou cartão Nosso Pay!
