a farinha de sêmola de cecco italiana pacote 1kg é uma farinha muito versátil e forte fabricada pela famosa marca italiana de ingredientes alimentares de cecco. é produzida a partir de grãos de sêmola de trigo durum e tem uma textura fina, por isso é ideal para a produção de massas artesanais, assim como para o preparo de pães, bolos, especialidades alimentares e pratos salgados. confira abaixo algumas instruções de como utilizar a farinha de sêmola de cecco italiana pacote 1kg:
• para fazer massas artesanais: misture a farinha com água fria até formar uma massa homogênea. adicione sal a gosto, depois sove até obter uma massa lisa e elástica. se necessário, acrescente mais farinha de sêmola durum ao longo do processo.• para pratos salgados: a farinha de sêmola de cecco também pode ser usada na preparação de pratos salgados, como risotos, caldos e molhos. para isso, basta adicionar a farinha aos outros ingredientes durante o preparo e misturar até obter a consistência desejada.• para bolos e pães: para preparar bolos e pães, misture a farinha com outros ingredientes, como ovos, manteiga, açúcar e leite, até obter uma massa homogênea. se preferir, você também pode adicionar outras farinhas, como trigo ou centeio, para conferir um sabor especial aos seus bolos e pães.agora que você já sabe como utilizar a farinha de sêmola de cecco italiana pacote 1kg, confira abaixo uma receita completa usando este produto para preparar uma deliciosa massa de pizza:
ingredientes:• 300g de farinha de sêmola de cecco italiana pacote 1kg• 150ml de água• 1 colher de chá de sal• 1 colher de sopa de azeite• 1 colher de café de açúcarinstruções de preparação:1. coloque a farinha e o sal em uma tigela e misture bem. 2. adicione a água, misture até obter uma massa homogênea e sove por cerca de 10 minutos. 3. acrescente o azeite e o açúcar e sove mais alguns minutos.4. forme uma bola com a massa e deixe descansar por 30 minutos.5. abra a massa com um rolo até obter uma espessura de 5mm.6. coloque a massa em uma forma de pizza untada com azeite e adicione os recheios de sua preferência.7. leve para assar em forno pré-aquecido a 220°c por cerca de 15 minutos.8. retire do forno, decore com ervas e sirva a seguir.