Gelatina Dr.Oetker Sem Sabor em Folhas Incolor Sachê com 6 Unidades 10g

descubra como usar a gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor sachê com 6 unidades 10g para realizar deliciosas receitas. estas folhas são facilmente dissolvidas em líquidos, e com elas você consegue realizar o preparo de gelatina, mousse, queijos, creme de leite e diversas outras receitas.

antes de usar as folhas da gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor, proceda da seguinte forma:

• coloque as folhas para hidratar em água fria, uma folha por cada copo (200ml) de água.
• deixe as folhas de gelatina hidratando por 10 minutos.
• passe as folhas para um recipiente com água quente e espere que elas se dissolvam.
• caso prefira, utilize água fervente para dissolver as folhas de gelatina.

feito isso, você já está pronto para começar a preparar suas deliciosas receitas. para te inspirar, vamos lhe mostrar o modo de preparo de uma delícia irresistível: a mousse de chocolate usando a gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor.

ingredientes:

• 2 folhas de gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor
• 200 ml de água
• 3 gemas
• 200g de chocolate ao leite
• 250ml de creme de leite

modo de preparo:

• coloque as folhas de gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor para hidratar em água fria.
• em seguida, passe as folhas para um recipiente com água quente até elas se dissolvam.
• em uma panela, junte as gemas, o chocolate ao leite e o creme de leite.
• deixe o creme levemente aquecer e adicione a gelatina já dissolvida.
• mexa, desligue o fogo e bata com o auxílio de um mixer.
• assim que formar uma massa homogênea, despeje a mousse em recipientes e coloque na geladeira por no mínimo duas horas.
• sirva gelado.

esta é apenas uma forma de usar a gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor, você vai se surpreender com o que consegue fazer com este produto. experimente preparar outras receitas que tem como base a gelatina e delicie-se!