qual a forma de entrega?
benefícios: aromas marcantes de frutas vermelhas e toque de amêndoas tostadas, oferecendo leveza, frescor e maturação.
descrição de marketing: primeiro espumante brasileiro com certificado em viticultura sustentável.
tipo de uva/castas: pinot noir
método de produção: 1. a safra vai de janeiro até fevereiro. as uvas são cuidadosamente colhidas e rapidamente levadas até a adega. 2. logo sao suavemente prensadas e os sucos obtidos, após clarificação, entram em fermentação alcóolica, para obter os vinhos base. 3. de abril a junho, enologos preparam o assemblage a partir de vinhos base de várias safras de pinot noir de acordo com o estilo desejado. 4. durante seis meses, a segunda fermentação e o amadurecimento acontecem em tanques fechados, sob agitação permanente e temperatura controlada. 5. na sequência, o espumante e filtrado e recebe licor de expedição. em seguida, é engarrafado e rotulado. depois de descansar por alguns meses parte para o mercado.
classificação vinho/sidra: extra brut
notas de prova: tom e cor: amarelo claro com reflexos esverdeadors e prateados; borbulhas finas e ativas; espuma abundante. frutado: 4/5. especuarias: 2/5. mineral: 1/5. maciez: 4/5. acidez: 4/5. persistência final: 4/5. doçura: 1/5. aromas dominantes: amora, morango, nectarina, damasco fresco, amêndoas e pimenta-rosa. aromas frutados de morango e amora, com toques de amêndoa e pimenta-rosa. seu paladar, de muito frescor, revela uma acidez crocante que enaltece a fruta, em equilíbrio com a maciez e a delicada estrutura.
temperatura de consumo: 06 a 09
temperatura de consumo: grau(s) celsius
temperatura de consumo: ce
conservação: conservar preferencialmente na posição horizontal.
temperatura mínima: 10
temperatura mínima: grau(s) celsius
temperatura mínima: ce
temperatura máxima: 20
temperatura máxima: grau(s) celsius
temperatura máxima: ce
armazenagem (local): temperatura ambiente;seco;ao abrigo da luz;fresco
ingredientes: fermentado natural de uvas, açúcar e conservante ins 220 (anidrido sulfuroso).
recomendações e orientações: evite o consumo excessivo de álcool. manusear com cuidado: contém pressão natural.
advertência: proibida a venda a menores de 18 anos.
tipo: branco
tipo 3: blanc de noir
nome principal do item: espumante
contém álcool: sim
conservantes: contém
vegano: não
orgânico: não
corante: não contém
rotulagem nutricional frontal: vedado
