história: elaborado com uvas de vinhedos da família plínio pizzato. das melhores parcelas do vinhedo dr fausto, estabelecido nos anos 1990. elaboração de lotes de quantidade limitada e exclusive (tudo numerado). sem passagem por barris de carvalho.
descrição de marketing: vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade.
opinião do sommelier: amarelo claro com traços esverdeados, brilhante; fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais; na boca, fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.
informações de marketing: harmonizações com pratos.
tipo de uva/castas: chardonnay
safra: 2021
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classificação vinho/sidra: seco
notas de prova: de coloração amarelo-clara com traços esverdeados, aromas de maçã-verde, peras, abacaxi, lima, flores brancas, seco, fresco, com bom equilíbrio e medianamente encorpado.
classe do vinho: fino
temperatura de consumo: 07 a 10
temperatura de consumo: grau(s) celsius
temperatura de consumo: ce
conservação: manter na posição horizontal.
armazenagem (local): temperatura ambiente;seco;ao abrigo da luz;fresco
ingredientes: fermentado de uvas e conservante ins 220.
recomendações e orientações: evite o consumo excessivo de álcool.
informação complementar: no decorrer do envelhecimento e/ou refrigeração poderá ocorrer a precipitação de cristais naturais no fundo da garrafa, totalmente inofensivos à saúde humana.
tipo: branco
corante artificial: não contém
nome principal do item: vinho
contém álcool: sim
conservantes: contém
vegano: não
orgânico: não
corante: não contém