queijo azul santo casamenteiro nozes com damasco é o resultado da combinação de mofo azul, queijo cremoso, damasco e nozes. tem consistência cremosa, sabor muito rico e intensidade na medida. enche a boca e permanece. é produzido em cruzília, uma cidade do sul de minas que é reconhecida pela produção queijeira.
recebeu medalha de prata numa das edições do concurso mondial du fromage, na frança.
harmonização:
experimente combiná-lo com cervejas mais adocicadas e alcoólicas, espumantes e drinques à base de bebidas gasosas.