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Chorizo Bovino Angus Super Nosso Resfriado 900g
Referência: 188340
R$ 71,99
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Descrição do produto
o saboroso e clássico corte argentino representa a nobre porção central do lombo. mais conhecido como contrafilé
características:
por ser um músculo que pouco se movimenta quando
o animal se locomove, o chorizo apresenta-se extremamente macio e saboroso, com uma
uniforme cobertura de gordura e bons níveis de marmoreio.
como preparar:
a melhor maneira é colocá-lo sobre a grelha quente cortado em bifes com dois dedos de largura e servi-lo malpassado ou ao ponto. é muito saboroso, é de dar água na boca.
fritar
panela
forno
grelhar
churrasco
