Chuck Tender Angus Super Nosso Resfriado 700g

Referência: 188308

R$ 49,99 / kg

R$ 34,99

o peso do produto pode variar, o preço final será calculado após pesagem

Descrição do produto

onde fica:
mais conhecido como peixinho, esse corte de dianteiro pertence aos cortes nobres da paleta bovina.

características:
corte extralimpo, muito macio, que apresenta formato e textura muito parecidos com o filé-mignon, sendo apelidado de filé-mignon do dianteiro.

como preparar:
muito versátil, ideal para bifes, picadinho, tiras de estrogonofe e medalhão.

panela
forno
ensopar
grelhar