Chocolate Italiano Caffarel 57% Dark Tradicional 100g
Referência: 185889
R$ 19,90
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Descrição do produto
você vai adorar o sabor único do chocolate italiano caffarel 57% dark tradicional 100g. apresentando recheio de cacau 57%, esse chocolate é delicioso, cremoso e perfeito para momentos de descontração. ele é um deleite para qualquer paladar e ainda pode ser utilizado para diversos tipos de preparos.
para usufruir deste produto, você deve desembrulhá-lo e aquecer uma parte em um recipiente. depois disso, friccione-o ainda quente no fundo de uma panela. adicione o leite, açúcar e açúcar - ou qualquer outro ingrediente a sua escolha - e mexa até o chocolate derreter e você conseguir obter uma mistura homogênea.
agora que você já conhece como preparar o chocolate italiano caffarel 57% dark tradicional 100g, que tal nos contar como foi o seu preparo? aqui vai uma receita para você experimentar: receita de bolo de chocolate com ganache de chocolate italiano caffarel 57% dark tradicional 100g.
ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 copos (americanos) de óleo
- 3 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 250g de chocolate italiano caffarel 57% dark tradicional 100g, derretido
preparo:
- em um recipiente, misture bem a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o óleo, o fermento em pó e o leite.
- em outro recipiente, derreta o chocolate italiano caffarel 57% dark tradicional 100g em banho-maria.
- adicione o chocolate derretido na mistura anterior.
- coloque a massa em uma assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
- asse em forno preaquecido a 180°c por 40 minutos, ou até dourar.
- depois de assado, deixe o bolo esfriar e resultar por 10 minutos. desenforme e cubra com ganache.
receita de ganache
- 300ml de creme de leite fresco
- 200g do chocolate italiano caffarel 57% dark tradicional 100g picado ou em pedacinhos
preparo:
- em uma panela, esquente o creme de leite em fogo baixo até ferver.
- junte o chocolate italiano caffarel 57% dark tradicional 100g picado ou em pedacinhos ao creme de leite ainda quente e mexa até derreter.
- quando derreter, mexa bem para obter uma consistência lisa e homogênea.
- deixe esfriar um pouco antes de usar para preparar bolos
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