Especificações técnicas
Salame Defumado Perdigão 1Kg
o peso do produto pode variar, o preço final será calculado após pesagem
o peso do produto pode variar, o preço final será calculado após pesagem
o salame defumado perdigão é uma opção saborosa e prática para compor tábuas de frios, aperitivos, sanduíches e diferentes preparos. produzido à base de carne suína e toucinho suíno, combina temperos como alho, pimenta-branca, alecrim, mostarda, gengibre, manjerona e páprica, proporcionando sabor marcante e característico.
a defumação contribui para o aroma e o sabor do produto, tornando o salame uma excelente escolha para servir em momentos especiais ou para complementar suas refeições do dia a dia.
ingredientes: carne suína, toucinho suíno, sal, leite desnatado em pó, dextrose**, alho, pimenta-branca, extrato de alecrim, mostarda, gengibre, manjerona, cultura starter, páprica, antioxidante: isoascorbato de sódio, conservadores: nitrato de sódio e nitrito de sódio.
** dextrose produzida a partir de bacillus thuringiensis, streptomyces viridochromogenes, agrobacterium tumefaciens e zea mays.