descrição de marketing: a alcaparra é muito empregada em pratos de peixe, inclusive com salmão, ou uma carne de sabor mais suave. não é conveniente colocar as alcaparras no início do cozimento, pois seus sabores se perdem. podem ser utilizadas também em saladas, maioneses, molhos em geral principalmente no molho tártaro. podem ser usadas tanto inteiras como salpicadas nos pratos prontos, quanto picadinhas e incorporadas nos alimentos. não combina com pimentas, e nem com condimentos mais pungentes.
armazenagem (local): protegido da luz solar;temperatura ambiente;fresco
temperatura mínima após aberto: 2
temperatura mínima após aberto: grau(s) celsius
temperatura mínima após aberto: ce
temperatura máxima após aberto: 7
temperatura máxima após aberto: grau(s) celsius
temperatura máxima após aberto: ce
armazenagem após aberto (local): refrigerado
ingredientes: alcaparras, vinagre, água, sal e conservador ins 211.
tipo: em conserva
nome principal do item: alcaparra
conservantes: contém
vegano: não
orgânico: não
tamanho/refil/embalagem econômica: não
corante: não contém
rotulagem nutricional frontal: dentro do prazo de adequação