Fondue de Queijo Polenghi Caixa 400g

história: desde 1947.

informações de marketing: não se esqueça pois vai precisar: aparelho para fondue (garfos e réchaud). pastilha de álcool sólido e fósforos. pães - os melhores são sempre os mais firmes. vinho branco.

indicação: aquecido em fogo brando com adição de um pouco de vinho, acompanhado de pães ou puro no preparo de receitas culinárias.

modo de preparo: ingredientes: 1 embalagem de fondue polenghi. 50ml de vinho branco seco de boa qualidade. pão italiano ou baguete, cortado em cubos. 1. à temperatura ambiente, adicione o conteúdo do pacote de fondue polenghi e com o auxílio de uma colher de pau, vá amolecendo-o até que o mesmo comece a fundir (derreter), sempre em fogo brando. 2. depois disso, adicione um pouco do vinho e continue adicionando-o aos poucos até a massa ficar quente e cremosa. 3. sua fondue está pronta para servir. leve a panela à mesa sobre o "réchaud", regulando sua chama para que a fondue continue aquecida. observação: ajuste a quantidade de vinho branco seco de acordo com o ponto de textura de sua preferência.

conservação: dispensa refrigeração.

armazenagem (local): temperatura ambiente;arejado;fresco

ingredientes: queijos (leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermentos láticos e coagulante quimosina), água, manteiga, queijo tipo cheddar (leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coagulante quimosina, fermentos láticos e corante extrato de urucum base norbixina), queijo tipo suíço (leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermentos láticos, coagulante quimosina e corante extrato de urucum base norbixina), amido modificado, leite em pó desnatado, cloreto de sódio (sal), alho em pó, aromas naturais de queijo emmental e pimenta-branca e aroma idêntico ao natural de noz-moscada, sais emulsionantes hidrogenofosfato de di-sódio, polifosfato de sódio e fosfato trissódico, estabilizante citrato trissódico, conservante ácido sórbico e corantes extrato de páprica, beta-carotenos vegetais e extrato de urucum base bixina.

rendimento: serve de 3 a 4 pessoas.

tipo: de queijo

nome principal do item: fondue

conservantes: contém

orgânico: não

tamanho/refil/embalagem econômica:

potencial hidrogeniônico (ph): 5,60 - 5,80.

corante: natural

alto em: gordura saturada;sódio

rotulagem nutricional frontal: não conforme