Azeite Português Quinta da Romaneira Extra Virgem 500ml

Referência: 209285
R$ 124,90
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Descrição do Produto

azeite português quinta da romaneira extra virgem 500ml

variddades da azeitona: galega, madural, cordovil e verdeal

solo: xisto
origem: o douro possui um microclima e solo particularmente adequados para o cultivo da oliveira, que povoa a região desde há muitos séculos. nos olivais da romaneira é possível encontrar as variedades tradicionais: cordovil, galega, verdeal e madural.

colheita e extracção:
as azeitonas são colhidas logo após a vindima. são moídas num lagar de granito antes de serem prensadas e filtradas (apenas a primeira extração a frio).

notas de prova:
o nosso azeite tem uma acidez natural muito baixa, com um agradável e aromático bouquet que lembra as ervas e plantas que crescem selvagens pela propriedade.

características analíticas:
acidez máxima: 0,1% = acidez = 0,2%

* concurso de azeite de trás-os-montes e alto douro
2019: categoria frutado maduro - medalha de ouro
* concurso nacional de azeites 2018: categoria "frutado
verde suave" - medalha de ouro
* concurso nacional de azeites 2017: melhor azeite de
portugal - medalha prestígio
* concurso nacional de azeites 2017: categoria "azeite de
quinta - frutado verde intenso": medalha de ouro
* competição internacional de azeite - rio grande do
sul/brasil 2014 - medalha de ouro